5/27(sun)はまるまる一日ワークショップの日!

■会場 nils
■お申込み TEL 0277-32-0608
■午前の部と午後の部とあります
午前と午後と続けて受講も可能です
ご予約時にご希望の教室をお聞かせください
 

〇人気ベーカリーの自家製酵母作り
〇光りのモビール〝 ヒンメリ ‘’ 作り
〇貼り絵のかばん作り
〇はじめての布花作り

と、豪華な講師陣が集まります!

詳細

● 工房チャツネの自家製酵母作りワークショップ
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レーズンを使って自家製酵母を仕込みます
できた酵母はお家に帰って育ててみてください
酵母作りの合間には酵母や発酵のあれこれ
酵母パン作りのコツをお話しします

➀ 11:00~13:00  費用3000円 定員に達しました
(材料 テキスト ニルス特製ランチとドリンクつき)
➁ 14:00~16:00  費用2500円
(材料 テキスト デザート ドリンクつき)





● 光りのモビールつくり
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ヒンメリワークショップ 工房チャツネの畑で育てたライ麦のわらを
使ったヒンメリつくり 基本の形を2種類作りましょう

① 11:00~13:00 費用3000円
(材料費・ニルス特製ランチとドリンクつき)
➁ 14:00~16:00 費用2500円
(材料費・デザートとドリンクつき)



● 貼り絵のかばん作り
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講師 chai チギラマリコ 貼り絵作家

コットンのトートバッグに紙をコラージュして
貼り絵のかばんを作ります。かばんは普段使いに
また、壁に飾るのもおすすめです
chigiramariko.com

① 11:00~13:00 費用 3500円
(材料費・ニルス特製ランチとドリンクつき)
➁ 14:00~16:00 費用 3000円
(材料費・デザート&ドリンクつき)



● 布花作り 入門

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初心者向けのコサージュをつくります
講師 atelier Iris 主宰 金澤先生

リネン生地を使ってローズのコサージュ
色味を抑えたシックなコットンのアジサイ
どちらかおひとつお選びいただけます
コテなどを使いませんので難しいことはありません

① 11:00~13:00 費用 3500円
(材料費・ニルス特製ランチとドリンクつき)
➁ 14:00~16:00 費用 3000円 定員に達しました
(材料費・デザート&ドリンクつき)





お席に限りがございます
ご予約はお早めに
TEL/fax 0277-32-0608
受付時間 11:00~17:00
混雑時はお電話に出られない時がございます
FAXもご利用下さい NILS






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# by nils-umeda | 2018-04-20 20:56 | event

marche de Nils



marche
de
N I L S



2018 / 4/14 sat - 4/15 sun
11:00 ~ 16:00

春のマルシェ開催します

山が生き生きとしています

是非遊びにいらしてください
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出店 

nemunoki / コーヒー・自家製コーディアル(土日)
kinome / 生花(土日)
monter / アンティーク(土)
BAGATTO / Italy アンティーク(土)
L'atelier Brocante / フランスアンティーク(土)
SCALES APARTMENT / 古道具 家具(土)
tsukuroite / バッグ(土)
vibgor à Table / 木工 カトラリー キッチン道具(土)
atelier iris / 布花コサージュ(土日)
Kem-g / 調理器具、古道具(日)
CIRCUS / 子供服(日)
gra.. / 帆布バッグ(日)
強戸窯 / 陶器(土日)
CHAI / 貼り絵のポートレート(日)バードコールWS(土)
kotoariki citta / 焼き鳥 トルティーヤ(土)
unballon / フランス菓子(土)
GATS / ルーロー飯 (日)
monsoon donuts / 豆富ドーナツ(日)
工房チャツネ / チベタンブレッド(日)
わびさびや / ジェラート・ガレット(日)
香雲堂 / 和菓子(日)
コルミオ / おむすび・惣菜(日)
soumei-chanoyu / 抹茶・緑茶・紅茶 (日)
NILS / パスタは土曜のみ・
ホットドック・サンドウィッチ(土日)
進藤農産 / お野菜販売 (日)

and more





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# by nils-umeda | 2018-03-26 22:43 | marche

nutte 展  connect sewing vol.3



nutte : exhibition
Connect Sewing
Vol.3

@ café restaurant NILS

2018,3/17sat -3/25sun


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2年ぶりnutte(ヌッテ)春の展示販売会です

ひと雨ごとに陽の気が漂ってきます
気持ちも穏やかに
始まりの季節に軽やかな服を着て
何処かへ出かけて行きたい気分





pop up store
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3/17~19

kinome(きのめ) 山の花屋

nutte展に合わせ、
kinomeのお花屋さんが
出店します。春のお花と
nutteの装いに合わせたコサージュ
などもありますよ!


皆様のお越しをお待ちしております

NILS






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# by nils-umeda | 2018-03-09 16:04 | EXHIBITION

おしらせ

info

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2月より営業時間が変わります

火曜定休

平日 11:30~17:00 closed
今までお食事のご提供時間14:30まででしたが
喫茶ともにお食事も17時まで御利用いただけます

※ ラストオーダー16:00です



土日 昼11:30~16:00
   夜18:00~21:00(L.o 20時)

土、日は仕込みの為 16:00~18:00は closedとなります



どうぞ宜しくお願い致します。

café restaurant NILS





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# by nils-umeda | 2018-01-31 21:32

soumei chanoyu



s o u m e i c h a n o y u
茶道教室始めます

2018年 2月より

茶道と聞くと少し敷居の高いイメージを
もたれると思いますが難しいことはありません。
ここでは日常生活の中の茶の湯を提唱していきたいと
考えています
まずは自分に美味しく茶を点てるところから
はじめてみましょう
次に、相手にお茶を美味しく点てられるように。
それを、愉しむことが茶の湯です




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川島 宗鳴 soumei kawashima

1983 年 生まれ
京都 2001年より裏千家今日庵業躰 泉本宗悠に師事
桐生 2008年より裏千家教授 丹羽宗留に師事 現在に至る
2018年より生活の中の茶の湯を指導





稽古日 第二・第三 火曜

時間 14:00~20:00
所要時間は1時間~2時間ほど
時間は要相談

講師 川島宗鳴

場所
桐生香雲堂茶室
桐生市梅田町1-640-3 TEL 0277-32-2861

月謝
月一回 3000円
月二回 5000円





お教室は初心者の方を対象にしておりますが
経験者の方もご参加いただけます
資格、許状の取得、相談承ります


お問い合わせ
mail soumei.fiume@gmail.com

または、NILSまで tel : 0277-32-0608



お稽古では毎回
和菓子職人が作る出来立ての主菓子を
いただけます


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# by nils-umeda | 2018-01-25 14:18 | 茶の湯

2017--2018


年末年始の休業日

12/29(金) ~ 1/3(水)

今年もたくさんの方に出会い
お運び頂きましたこと心より感謝しております
誠にありがとうございました。



1月1日~3日、三が日は
お茶と餅を持って水道山中腹
リップル洋品店様 テラスにて
大福茶をふるまいます

~ 大福茶(大服茶)~

新春を祝って年の始めに喫するお茶です
正月になぞらえて(大福)の文字を
あてる場合がありますがこの度の場所は
洋品店です
邪気を払い 福(服)を呼び込み
大服茶を喫し幸せを祈りましょう



呈茶
川島宗鳴


おしるこ
チーズ餅


場所

リップル洋品店







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# by nils-umeda | 2017-12-28 19:27

Joyeux Noël




X'mas Dinner

ご予約承ります

もうすぐですね。クリスマス。

NILSでは23日から25日までクリスマスの
特別Dinnerを予約制でご提供させていただきます
ゆっくり楽しんでいただけるようたくさんお出ししますので
どうぞおくつろぎくださいね

お一人5000円(2名様より)

前菜もりあわせ
スープ
pasta
メイン 
パン
デザート
ドリンク

ささやかですが
当店よりX'masギフトを
ご用意しております


苦手なものがありましたらご予約時(お電話)
お伺いしております
TEL 0277-32-0608(ニルス)

満席となりました
また来年です









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# by nils-umeda | 2017-12-15 23:28 | 茶の湯

marche de Nils

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marche
de
N I L S

oct 29, 2017

11:00 - 16:00


---- 出店 ----

古道具
scales apartment
monter
matagen


ふやふや堂


Food drink

和や(有機野菜)
香雲堂(赤飯・どら焼き・和菓子 等)
ima(天然酵母ぱん)
工房チャツネ(チベタンブレッド)
金山カフェ(酵素玄米おにぎりと惣菜・おやつ)
わびさびや(ジェラートetc)
nemunoki(コーヒー&自家製コーディアル)
TEALABO.t(紅茶・ブレンドティー)
NILS(パスタ・パイ・キッシュ・ケーキ)

服飾
gra..(帆布小物・バッグ)
shuan (天然素材の衣)


green&flower
kinome



栃木県壬生町より島田養蜂園のローハニー
埼玉よりkubopanさんの美味しいベーグル
同じく埼玉は北浦和からカフェnofuさんより
自家製調味料が届きます

nofu / さいたま市浦和区北浦和4-8-2
instagram : _nofu_

kubopan+a / kubopan88.exblog.jp
instagram : kubopan

SHIMADA BEE FARM / www.shimada-honey.com/







work shop

「 ふゆのかざり 」

枝・葉・花を使ったモビールづくりのワークショップ
参加費 2000円  予約不要
イベント中随時参加可能です

講師

chai / ちぎらまりこ
chigiramariko.com


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店内にて開催
10/28~11/5

「 私たちのエプロン 」 展


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# by nils-umeda | 2017-10-23 21:25 | marche