NILS info


by nils-umeda
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         今日はドーナッツコーヒードリッパーでコーヒーをいれてみます


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                         集中して・・・

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            とってもすっきりしたデザインで気に入っています

         コーヒーメーカーで淹れたコーヒーと飲み比べをしてみました
              同じ豆なの? というくらい香りが違います。

     DONUT COFFEE DRIPPER   NILSにもいくつか在庫がありますよ おすすめ
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# by nils-umeda | 2007-10-17 17:31

シンボルツリー

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         小布施から栗が届きました。
         今日のデザート 栗の温かいスープにアイスクリーム 

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          今年も咲きました。
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          ニルスのシンボルツリー きんもくせい
          さかのぼること75年前祖母が子供の頃 祖母の兄が社日で
          苗木を買ってこの場所に植えたそうです。  私は祖母とこの兄との
          思い出を何度も聞いて育った。 祖母が中等部に入ったころ、肌荒れ
          に悩む妹のため(ニキビとり美顔水)を買ってきてくれたこと。青年隊長
          をしていたということや戦争のこと。何度も何度も繰り返す とても
          やさしい兄だったと。 その兄も祖母が25歳の時に帰らぬ人となった。
          毎年、9月の終わりから10日間ほど
          堂々と穏やかに咲き誇る。
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# by nils-umeda | 2007-10-10 17:09
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          小鉢や湯飲みフリーカップなどなど
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          きれいなトルコブルーの湯飲み
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          こちらは茶卓つき。おおぶりなので小鉢にも
          
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# by nils-umeda | 2007-09-27 15:24

梅田のおすすめスポット

     
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               とても落ち着く場所です。
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                アベニューを通って......
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                すてきなアーチをくぐると
               ご主人が建てられたログハウスがあります。
                奥様はtearoomをお一人できりもりされてます。
          
            Molly's Tea Room は一人でいきたいとっておきの
             秘密の隠れ家です。
                     
                        Molly's Tea Room 0277-32-2567
                 

          
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# by nils-umeda | 2007-09-24 20:07

market!

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            オッとっと?

とてつもなく暑い一日でございました。 子供に交じって大人の皆さんも
      川に入って楽しんだ様子。
      なんだか、とても、いい時間が流れていました。
      
      marketの写真どれもいまいち撮れてなくて...そのうちHPのほうに
      載せますので...  
       
       暑い中お越しいただき有難うございました。
       出店者の皆さん。有難うございました。
       多大なるご協力に感謝します!
                                NILS
       


      
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# by nils-umeda | 2007-09-14 01:18

NATURAL MARKET

       お知らせ     

        秋のナチュラルマーケット!
   
       今回は、nilsおなじみ有機野菜や天然酵母ぱん、
      
       アロマ、カードリーディング、roseroseさんのバラのブーケ
   
       バッグに刺繍やおえかき、kidsも楽しめるコーナー!

       cafeブースでは当日限定のフィンガーfoodや

       ドーナッツcoffeeドリッパーでいれるおいしい珈琲をどうぞ!!
       
       おいしいカクテルもありますよ。その他いろいろ!

       お庭にテーブルもご用意しますので、お買いものがすんだら

       ひといきいれてください。


       
       9月9日 ( sun ) 12:00~ 小雨決行
       cafe nils  庭でします!
     
       
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       遊びにきてくださ~い。
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# by nils-umeda | 2007-08-27 15:26

nils農園

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       この季節 農作業は大変

       有機野菜は 農薬を

       まかない つかわない が鉄則

       その代わり この雑草

       草を抜けばいいのだろうが

       そんな環境の中でも

       野菜たちは育ってくれる


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       これはインゲン用の支柱をつけているところ


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             夏野菜代表 茄子

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            農夫紹介
       戦中生まれの68歳    マッチョ。
       好物             じゃがいも
       最近起こしたミラクル   素手でハチをしとめる

       最上川のカサがお気に入り。      なんで?

       ただいまNILS農園では

       カボチャ  なす   トマト   いんげん   ししとう

       ピーマン   青唐辛子   大葉   バジル などが育ってます。



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                  農夫になるのが夢でした
                  今はお腹いっぱい食べられます
       
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# by nils-umeda | 2007-08-11 21:46

天然酵母パン

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        毎週土曜に届くtribeのパンです。左から、

        カンパーニュ くるみカンパーニュ セーグル

       一番人気はカンパーニュ!あっという間に売れてしまいます。
       日持ちもするうえ、味も熟成されるパンなのです。えらい!
       素材にもこだわってますよ。 ちょっと硬くなってしまったら
       nilsではフレンチトーストにします。これ、おすすめです!
       まかないですけどね... menuにのせてないけど、裏menu
       にはあります。teatime限定ですけどね....
        マダムにこっそり聞いてみてくださいな。

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       9月はフリーマーケットをします!!!tribeさんもでます!!
       出店してくださる方募集しています!詳細は後ほど...

        
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# by nils-umeda | 2007-08-08 02:20